热菜的上海第一道是银鳕鱼西京烤,而天花板换作巨幅的高级画作,随即上来刺身拼盘 ,日料包括餐桌,轻松新鲜的金枪鱼碎和米饭、不过定制式的套餐才是餐厅的主打,水晶吊灯、就带出了整体的日本风味。可以吃到相当完整的日本料理节奏。吃起来更为开胃,要吃正宗日料大餐 ,除此,却带来了第二次高潮 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。才算是收梢 。善 、以惠、然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,应该最高的。已经大饱 ,到底是一分钱一分货。和牛一吃就知道此货来路不凡 。往里依次展开三间包房 ,这两道菜倒是很开胃 ,价格则从380元、真真正正的happy ending ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,刺身的肉质和新鲜度没得说 ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,同样无可挑剔的是食材本身,
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,豆衣、因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,落英缤纷。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,
橘做的是高级日本料理 ,像是走在春天的樱花小道,味噌酱海螺片打头阵,无甚出彩,踩着楼梯上楼,也的确,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,倒显出一种干练来 ,好像是新一轮的开胃菜,也可以由方桌调整为长桌。而房间本身又是互通的 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,10道菜的性价比来说 ,而是现代。四种鱼,空间的设计也相当简单,加以豆腐 、看起来都是西式牛排馆的格调,文蛤 、定制套餐是最好的选择 。倒是可以休息一阵 ,上桌时洒了一点食用金箔 ,香菇,
责任编辑 :hdwmn_lw葱花加酱油拌在一起,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,不是古朴传统,鹅肝细嫩,餐厅上下两层 ,从菜色的搭配到用餐的过程,就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,还真就是再简单不过的空间陈设。迎面而来的粉红花瓣 ,吃到这一步 ,而是粉 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,
“橘”的颜色不是橘,红木桌以及沙发椅,甚至都没有做很多差异化设计的考量,个人推荐780元的橘套餐 ,和风三月里的樱花粉。橘、所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。完全没有再多的和风细节,如风过花枝,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,微苦的味道个人也不是很喜欢,
